Coffee with July

Nếu các bạn không nhận ra thì Happy Brew luôn update menu và giới thiệu các hạt cà phê mới của mình thường xuyên.

Từ tháng 7 chúng mình đã chào đón một espresso blend có tên AMEE đặc biệt dành riêng cho các bạn thích Americano và Espresso. AMEE rất thơm với hương trái cây nhẹ và đặc biệt là hậu vị ngọt sâu lắng và mát mẻ đến từ hạt cafe Honduras Marcala.

Bạn vẫn có thể thưởng thức house blend của Happy Brew giờ đã có tên mới là JOY cho những ly Latte và espresso dày dặn và mượt mà .

Với các bạn thích Pour over chúng mình đang có hạt Colombia El Paraiso với số lượng rất giới hạn. Thưởng thức El Paraiso với bọn mình là một trải nghiệm quá kì lạ khi hương trái cây phức hợp của chanh và đào kết hợp với hương cay của gừng. Bọn mình hiện có một số lượng rất giới hạn do đây là hạt cà phê hiếm đã đạt các giải của cuộc thi Cup of Excellence và được nhiều barista lựa chọn để sử dụng cho bài thi Barista Champion.

Ngoài ra bọn mình vẫn có hạt Ethiopia Aricha Pink Natural, và lần này Happy Brew sẽ lựa chọn một mức rang nhẹ hơn để phù hợp cho cả cà phê pha tay pour over và espresso.

Với cold brew thì ngoài những bình Ethiopia Guji Purple đậm hương trái cây thì bọn mình đang ủ thêm cả Costa Rica cho vị ngọt đậm sâu và trong trẻo.

#brewhappiness #happybrewcoffeevn #specialtycoffee #newbeans #coffeemenu #july @ Happy Brew Coffee

Previous
Previous

Honduras Tio Juan